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主题: 陈米蒸米饭新法

美啊啊
  • 美啊啊
楼主回复
  • 阅读：487
  • 回复：0
  • 发表于：2011/11/21 13:34:27
  • 来自：河北
  1. 楼主
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如果用陈米做米饭，淘过米之后，可在往米中加水的同时，加入1/4或1/5啤酒，这样蒸出来的米饭香甜，且有光泽，如同新米一样。
  
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