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主题: 煮饺子小窍门

美啊啊
  • 美啊啊
楼主回复
  • 阅读：312
  • 回复：0
  • 发表于：2011/11/13 10:21:35
  • 来自：河北
  1. 楼主
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煮饺子时要添足水，待水开后加入2的食盐，溶解后再下饺子，能增加面筋的韧性，饺子不会粘皮、粘底，饺子的色泽会变白，汤清饺香。
  
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