主题: 香菇猪肉丸，味道还不错

国庆节做的与大家一起分享一下
第一次在家做了这个香菇肉丸，味道还不错，老公和婆婆都说好吃，我那可爱的女儿还没蒸就想吃，蒸好了也吃了半个^.^。 
材料：前腿肉半斤，干香菇八朵，蛋白一个，淀粉三勺，葱，姜，枸杞白萝卜丝 
做法:1-将肉切小块就压果汁的将肉绞碎 
2-香菇泡发切碎 
3-葱姜切碎 
4-将上述材料再加入蛋白和淀粉一起搅拌再做成圆圆的肉丸 
5-白萝卜丝铺到盘底放入锅中大火蒸十分钟 
6-将蒸出来的水与泡香菇的水一起倒入锅中加入盐与泡好的枸杞与淀粉做勾芡汤淋肉丸上