就餐前每桌先交5元“光盘承诺金”，浪费食材承诺金不退。香香园餐厅推出“光盘承诺金”来制约餐饮浪费。客人进店用餐前，除了先交纳餐费外，还要缴纳每桌5元的“光盘承诺金”。客人用餐后所剩食物过多，承诺金将不会退还。
“菜大小份，餐盒打包”的标语挂在大厅醒目位置。这是布衣坊餐厅推出的制约餐饮浪费方式。客人点菜过程中服务员会及时提醒菜量是否过多，就餐结束后主动为客人打包带走，避免餐桌浪费。布衣坊酒楼总经理郭明树说，“我们在点餐过程中及时提醒客人，制定大小份，客人吃完主动为客人打包，以免浪费。在光盘行动中的做得好的，我们还给予奖励，效果挺好，明显感觉餐厨垃圾比以前少了。”（建议在wifi下观看视频）
弘扬中华民族
勤俭节约的美德
市场监管局发出倡议
市场监管局联合辛集市消费者权益保护协会走进部分餐饮企业、商超及餐饮聚集地，通过张贴海报、发放宣传单页等方式，向市民发出“光盘行动”倡议，反对舌尖上的浪费，号召市民做杜绝浪费的倡导者和实践者，引导健康理性消费，弘扬中华民族勤俭节约的美德。
辛集市市场监督管理局
关于“厉行节约、文明就餐”的倡议书
广大市民朋友们、全市餐饮服务经营单位及从业人员：
为深入贯彻落实习近平总书记关于“坚决制止餐饮浪费行为，切实培养节约习惯”等有关重要指示精神，进一步弘扬中华民族勤俭节约的美德，加快形成“浪费可耻、节约为荣”的社会风尚，辛集市市场监管局特发出如下倡议：
全市餐饮行业要积极开展“厉行节约，文明就餐”活动，将制止餐饮浪费纳入到餐饮生产、加工、服务的全过程。要营造理性消费环境，在餐厅摆放“节约用餐、杜绝浪费”提示牌或宣传画，引导消费者适量点餐，剩餐打包。主动提供小份菜、半份菜，主动提供环保餐盒，将制止餐饮浪费行为作为餐饮行业的常态化工作。倡导文明消费。广大市民朋友要牢固树立“浪费可耻、节约为荣”的消费理念，摒弃好面子、讲排场、铺张浪费的陋习。持续开展文明餐桌行动，严格规范使用“公筷公勺”，大力推进“光盘行动”。厉行节约、拒绝攀比，以“光盘”为荣，以“浪费”为耻。培养节约、卫生、文明用餐习惯，推动“珍惜食品、剩餐打包、杜绝浪费”的消费观念深入人心。
广大餐饮服务经营单位和消费者要做好厉行节约、文明用餐的践行者和倡导者，用自己的一言一行、一举一动去营造“文明用餐、节约用餐”的良好氛围。通过短信、微信朋友圈、微博等媒介宣传“文明消费、节约用餐”的新风尚。让更多的人了解节约用餐，参与“光盘"行动，让节俭之风成为新潮流。广大市民朋友们、全市餐饮服务经营单位及从业人员，让我们从自己做起，从现在做起，发扬中华民族艰苦奋斗、勤俭节约的优良作风，让“厉行节约、文明就餐”成为我们的自觉行动，为创建文明城市贡献自己的力量！
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