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【早餐推荐】——豆腐面
1.西红柿顶部切十字刀泡入开水中1分钟,剥去外皮,然后切成小丁
2.卤豆腐切成小条。
3.菠菜摘洗干净,切成小一点的段
4.炒锅加油烧热,倒入西红柿小火炒成蓉
5.加少许生抽调味
6.把炒好的西红柿倒入开水中煮开,关小火磕入两个鸡蛋慢火煮成荷包蛋
7.下入面条中火煮至成熟,加盐、醋调味
8.最后下入菠菜和卤豆腐煮开,点少许香油即可关火装碗食用
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