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我妈摘了很多银杏果,还吃了不少,然后中毒了,手和烧伤的一样。我一怒之下丢了她所有的银杏果,被她骂了一顿。
吃白果致头晕腹胀,“手像烧伤的一样”
吃了20颗,2岁男童中毒身亡!
事情经过
2016年中秋,就发生了一件令人很痛心的事情。谁也没想到就只是因为一口气吃了20颗白果(即银杏果),浙江一名2岁的男童欢欢因食物中毒,不幸身亡。
欢欢吃完白果后,身体开始有些异样,但这些细微的变化,奶奶未能及时发现,过了一小时后,欢欢倒在了地上,全身开始剧烈抽搐。这可吓坏了白发苍苍的老人,手足无措的奶奶赶紧叫来欢欢父母,然后一家人火速将孩子送往医院。在去医院的路上,孩子已经没有了意识,心跳开始慢慢衰弱。送到医院门口时,孩子已经奄奄一息。虽然医生们全力抢救,但孩子仍然没有逃过死亡这一劫。
奶奶哭着说道:“孩子挺喜欢吃的,我就一直给他剥,看孩子吃的开心,我也就没在意。谁知道这玩意儿会要了我孙子的命……”说完后,奶奶一下瘫坐在地上忍不住痛哭。
10颗白果就能引发中毒
那么,为什么会导致孩子死亡?到底隐藏着什么秘密?医生解释道,孩子因为急性中毒,耽误了黄金抢救时间,导致抢救无效。
孩子中毒就是因为过量食用白果造成的,银杏果性平、味甘、略苦涩,有毒。很多人以为白果营养丰富,趋之若鹜,殊不知银杏果是一种中药材,一般不适合当做干果类零食吃。过量食用可导致毙命,为此,应尽量少食,控制在10颗以内,如果对有些成分特别敏感者最好不吃。
儿童食用白果比成年人更加容易导致中毒,年龄越小死亡率越高,如果食用的白果是自家炒制或用微波炉烘烤,极有可能只有七八分熟。生白果的毒性比熟白果的毒性更强。
“为什么接触银杏果的果皮,皮肤会脱皮?”
长沙市第三医院皮肤科副主任医师张碧红介绍,新鲜银杏果的果皮中含有大量银杏酸,有很强的致敏性。剥果皮时,有机酸入侵皮肤,可致皮肤红肿、瘙痒、起皮疹等症状,严重者甚至引起过敏性休克。她提醒有过敏史或易过敏体质的人最好不要采摘、清洗和食用银杏果,以免过敏。市民在采摘和清洗白果的过程中,最好戴橡胶手套;不要用触碰了银杏果的手,挠身体的其他部位;一旦出现过敏症状,马上用冷水冲洗,尽快到医院就诊。
“听说银杏果有药用价值,如果不接触果皮,只吃果子应该不会有问题吧?”
面对这样的疑问,张碧红医师表示,银杏果确实是常用的中药药材,可用于治疗咳嗽、痰多、气喘,还有一定的降压作用,但其入药十分讲究,需经多道程序炮制才可达到入药标准。切不可生食,煮熟的银杏果也不能多吃。
一旦发生中毒!一定要记住以下几招
1、即催吐、洗胃、导泻,洗胃用温开水,导泻可用硫酸镁或番泻叶。
2、口服鸡蛋清或0.5%活性炭混悬液,可保护胃粘膜,减少或阻止毒物的继续吸收。
3、多喝浓度高的糖开水、茶叶水,以促进利尿,加快毒物的排出。
4、民间用甘草15—30克煎服或顿饮绿豆汤,有一定效果。
5、保持室内安静,避免光线、音响的刺激。中毒严重者应尽快转送医院救治。
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