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【早餐推荐】
鲜 虾 水饺
食 材:
猪肉末、鲜虾仁、蛋清、葱花、姜末、生抽、香油、盐
步 骤:1. 虾仁切成小粒,放入猪肉末、蛋清、葱花、姜末;
2. 加入适量调料拌均匀,顺着一个方向搅拌,搅拌至肉馅上劲即可。
猪肉末与虾仁的比例在2:1左右,猪肉末也可用鸡肉代替。
香菜党可在馅料中加些香菜末,别有一番风味哦。
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