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主题: 在辛集农村用这种“草”做成辣酱,味道秒杀老干妈!

  • 涵采
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  • 回复:0
  • 发表于:2019/5/8 12:43:45
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在辛集乡间

总有一些不起眼的小东西

看似平凡,实际深藏不露

 两位美女可不是在拔草!

大家都在挖这个东西呢~

 

这就是很多英德人爱吃的藠( ji?o)头

有人说是野葱,有人说是野蒜,

谁让它叶子像葱,根部像蒜呢?

开花是这样的,特别漂亮!

不仅长得好看,做起美食更是棒棒哒!

挖回家洗净可以做很多好吃的哦,

简单不复杂,还特别好吃!

炒鸡蛋!真是太香了......



炒腊肉!香气扑鼻,口水直流!


调一碗饺子馅,

感觉比韭菜馅的香得多!

做煎饼,味道绝不比葱油饼差!


和辣椒面一起炒成辣酱下饭,

绝对秒杀老干妈啊!

■■■实际上,应该说,野蒜野葱都是它,它是百合科葱属植物。一些地方称为野小蒜,也有些地方称为野葱。各地还有许多不同的叫法,欢迎大家补充。

?它具有温补作用,可健脾开胃,助消化,解油腻,促进食欲。

?对体弱者而言,可润中补虚,使人耐寒。

?另外,它的钙、磷等无机盐含量极高,经常食用有利于强健筋骨,特别对于成长期的儿童和缺钙的老人有良好的营养价值。


而且,因它的适应性很强,如果家里有条件,不妨在野外采回来之后,在阳台或院子里种上一些,秋天一样可以收哦!




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