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主题: 【美食】玉米面+韭菜+鸡蛋=春天

  • 怎样自在怎样活
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  • 回复:2
  • 发表于:2019/5/2 13:08:41
  • 来自:河北
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春日佳蔬韭为先,这个季节吃点韭菜再合适不过啦,要说韭菜最好吃的吃法,我个人认为韭菜鸡蛋糊饼最好吃,咬上一口,满满都是春天的味道,而且我做糊饼有个小窍门,能让糊饼底松松软软的,特别适合老人和孩子吃??



材料:

玉米面、鸡蛋、韭菜

虾皮末、方便面调料


耗时15分钟

给你一个必看的理由

用方便面调料包就能搞定好吃的糊饼~


操作步骤


1.碗里打入两个鸡蛋,倒上玉米面,搅拌均匀


2.碗里放上切碎的韭菜和摊碎的鸡蛋,然后放虾皮末和半包方便面调料包,搅拌均匀


3.锅内刷油,倒上玉米面糊,摊平后放上调好的馅料,中小火盖盖烙五分钟即可



用方便面调料就能搞定的糊饼

是不是超级简单呢?

快去试试吧~


 



小贴士

玉米面里加鸡蛋,饼底会比较松软,如果不加鸡蛋的话,饼底的口感就会是脆脆的,也很好吃哦~



成本&热量计算器





玉米面

¥3

鸡蛋

¥6

韭菜

¥5

虾皮末

¥1

方便面调料

¥2


成本共计:17元

热量共计:约518千卡





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