民以食为天
我们在不断品尝
舌尖上的美味之时
也在持续关注着食品安全问题
好消息来啦
食安守护 再添利器
市场监管局最新添置“豪车”
高端大气效率高
专门守护“舌尖上的安全”
这台“豪车”的学名叫食品安全快速检验车,车上配备一体化食品快速检测仪、肉类水分仪、真菌霉素检测仪等多种测设备,可针对食用农产品、水产品、畜肉等,检测农药残留、兽药残留、重金属等多项指标,具有可移动、检测时间短、检测精度高等特点,大大提升了基层的检验检测能力。
3月13日,市场监管局的食品安全快速检验车亮相西苑菜市场,对在市场内销售的蔬菜、水果、肉类等商品进行抽样快速检测,进一步提升全市食品安全监管工作的科学化水平,保障人民群众“舌尖上的安全”。
一大早,市场监管局的食品安全快速检验车就开进了西苑菜市场,引来不少市民围观。
刘建是西苑菜市场的一名韭菜零售商,将军齐韭菜拉到市场上进行销售,市场监管局的工作人员随机在摊位上拿起几根韭菜,交到检验车上,经过近三十分钟的检测,结果显示韭菜表皮的农药残留指标符合国家标准。
随后,工作人员又在市场内的八家摊位随机抽取芹菜、菠菜、猪肉等商品,经过检验,商品均未检测出农药残留超标及瘦肉精等问题。
市场监管局副局长李果接受采访
李果表示,市场监管局决定在我市便民市场、各大超市等场所开展你点我检活动,以日常消费量大的水果蔬菜肉制品水产品等为重点品种,以消费者关注的农药兽药残留食品添加剂等重点问题,通过零距离的快速检测让群众切身感受食品安全一直在行动。
食品关乎生命
安全重于泰山
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图文 | 张娅 王壤
编审 | 张萌 王龙 张天放
主编 | 何云龙
监制 | 胡振彤 满建顺