大家都知道东北人热情豪爽,我大学宿舍里也有个东北人,为人特别热情,我俩成了好朋友,一年放寒假,我们学校放的比较早,她邀请我去她家玩。我是北方人,但是没去过东北,挺想去玩的,就愉快的跟着她一起回了家。
她家在东北农村,这比去城市还有吸引力,因为我特别喜欢感受不一样的风土人情。做了很久的车,到了同学家,她的爸爸妈妈和家人都特别的热情,我也没买什么东西,都有点不好意思。
她们家的大铁锅吸引了我,虽然小时候也在农村,可是很少吃这种大锅做的饭,现在更没机会了,这样的大锅做饭就是香。
东北人爱吃鱼,这种大锅炖出来的鱼特别香,自己家做饭不讲究色香味俱全,味道绝对没得说,现在想起来都流口水。
东北菜里有名的小鸡炖蘑菇,炖鸡怎么能少的了,这样的过炖起鸡来那叫一个香,不是因为在同学家做客不好意思,一盆我都能吃完。
在同学家里每天各种吃,她家做的菜太合胃口了,第一次吃到正宗的东北乱炖,再也不想吃家里的乱炖了。
在东北还有必不可少的杀猪菜,第一次吃血肠,味道好极了,我平时就比较喜欢重口味的菜,这个菜被我一个人承包了一大半。
除了这些炖菜还有面条饺子,我平时不爱吃面条,但是她妈妈做的面条太好吃了,每次都能吃一大碗,浇上同学妈妈炸的酱绝了。在同学家呆了五天双下巴都出来了,天太冷了,一般只在室内活动。愉快的时光总是短暂,临走的时候她妈妈还给我塞了一大包特产,想着吃不到她家的饭了,觉得特别心塞,最后恋恋不舍的回了家。有个这样的同学真棒。