食材:鸡蛋、面粉、全麦粉、午餐肉
做法步骤
1、准备好原材料;
2、将面粉、全麦粉、少许盐加入适量的水混合成面糊后,加入几滴油搅拌均匀;
3、鸡蛋中放入适量盐后打散,再放入小葱末搅拌均匀;
4、加热电饼铛,并在底部刷层薄薄的油;
5、下入面糊,摊成薄饼状;
6、薄饼熟后,拿出来放在案板上;
7、再倒入鸡蛋液,摊成饼状;
8、当鸡蛋饼快要凝固时,将薄饼放在其上面,继续煎熟;
9、饼煎好后将鸡蛋饼的一面朝下放在案板上;
10、一端摆放好切好的午餐肉片;
11、一端摆放好切好的午餐肉片;
12、再卷起来切成小段;
13、美味的早餐饼就完成啦。