主题: 教你做新花样的南瓜饼

南瓜饼，相信很多人都很喜欢吃吧，我个人也是特别的爱，尤其喜欢那糯糯的口感，一个一个吃到停不下来的节奏。

今天小厨推荐的南瓜饼的做法有别于传统的做法，换了个新的花样，我把糯米粉换成了面粉，并且加了紫薯红糖做成的馅，也是超级的好吃哦，口感香甜松软，做法也简单，一学就会，我是吃一个还想吃一个，本来在减肥，硬是没管住嘴，此刻肠子都悔青了。

南瓜饼相对于普通的用水揉面做出来的饼，对于小孩来说更有吸引力，颜色特别的诱人，再配上紫薯红糖做的馅，即漂亮，又香甜，娃们都很喜欢吃，上桌都抢疯了。其实想要娃们吃东西，只要在食物的色泽上多弄些花样，就能吸引孩子的注意力，这个做法是百试百灵的哦。即使是简单一块南瓜，两碗面粉也能做出娃们疯抢的美食。家里有娃的家长可一定要试试哦。

【南瓜紫薯饼】

食材:南瓜，紫薯，红糖，面粉，食用油

制作步骤:

1、将南瓜，紫薯去皮切成小块，冷水上锅蒸熟。

2、把蒸熟的南瓜用料理机打成南瓜泥。

3、加入面粉搅拌成团，再手揉至“三光”状态，即盆光，面光，手光，揉好的面团盖上保鲜膜醒20分钟，面粉可以换成糯米粉或粘米粉，口感会更好，糯糯的也非常好吃哦。

4、醒面团的时间，将紫薯加入红糖用勺子碾成紫薯馅。

5、将醒好的南团，搓成长条，切成小份。

6、取一个面团搓圆，用手撑压扁，包入紫薯馅，像包包子一样收口，再搓圆压扁，整好形。

7、热锅，放入少量的食用油，再放入南瓜饼煎至两面上色出锅就可以了，喷香喷香的味道很好哦。吃一个还想吃一个!