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不食河豚,焉知鱼味食了河豚,百鱼无味河豚味美、质地鲜嫩,是长江四鲜之首。北宋著名诗人梅尧臣曾这样赞誉河豚:“春洲生荻芽,春岸飞扬花。河豚当是时,贵不数...
沈郎食物志|一朝食得河豚鱼 终身不念天下鱼沈郎食物志|一朝食得河豚鱼 终身不念天下鱼沈郎食物志|一朝食得河豚鱼 终身不念天下鱼
02-10
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每过立春,有仪式感的老饕们开始想念起盼了一年的鲜嫩春笋。春笋究竟有多好吃?煎炒煨炖、无不佳妙,细白纤纤、鲜嫩清脆。简单粗暴的油焖春笋,浓油赤酱包裹,明...
食过春笋,才知春之味!食过春笋,才知春之味!食过春笋,才知春之味!
02-13
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02-12
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人们对四月的垂涎,不仅是对于无限春光的贪恋,还有那水波温柔里,让人时时惦念的清鲜。唐代诗人张志和《渔歌子》中的诗句“西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥”让...
沈郎食物志|风淡荡 鳜鱼吹起桃花浪沈郎食物志|风淡荡 鳜鱼吹起桃花浪沈郎食物志|风淡荡 鳜鱼吹起桃花浪
02-15
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汪曾祺善写“吃”,他有这样一段文字:我喜欢春天,不仅仅春风温柔、春光妩媚,不仅仅万物复苏、百花争艳,也为新鲜的野菜。由此,我爱上了春天的菜市、春天的餐...
知春意,尝春鲜,不负春日好食光知春意,尝春鲜,不负春日好食光知春意,尝春鲜,不负春日好食光
02-22
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有人说,食物,就是人生。工作是“饭碗”,失业是“炒鱿鱼”,嫉妒是“吃醋”,痴心妄想是“吃天鹅肉”,受了气就破口而出“老娘我也不是吃素的”,逼急了就撂下...
吃播哪家强?《狂飙》高启强!吃播哪家强?《狂飙》高启强!吃播哪家强?《狂飙》高启强!
02-04
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02-28
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自从赵本山、宋丹丹在春晚中送了“秋波“(秋天的菠菜)后,大家就把菠菜成功的当成了秋天的产物。其实,菠菜是一年四季各地都有的常见蔬菜,但以春季为最佳。“...
沈郎食物志|半杯谷雨新 一畦春菠碧沈郎食物志|半杯谷雨新 一畦春菠碧沈郎食物志|半杯谷雨新 一畦春菠碧
02-24
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自古以来,国人就有食荠菜的习惯,《诗经》上也早有“谁谓荼苦,其甘如荠”的记载。荠菜美名远扬,得力于历代好美食的文人。魏晋南北朝时,便有若干《荠赋》问世...
春来荠满园 味美忽忘归春来荠满园 味美忽忘归春来荠满园 味美忽忘归
03-05
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春天是万物复苏、生命勃发的季节应当重视养生和滋补俗话说的好:“春天吃三白,一年病不来”这里所说的三白之首就是山药山药含蛋白质、碳水化合物、钙等多种成分...
做道滋补养生的山药芙蓉汤做道滋补养生的山药芙蓉汤
03-11
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人类采食蕨菜的历史源远流长。早在两千多年前,我国第一部诗歌总集《诗经》中就有两处歌咏蕨菜的,《诗经·召南·草虫》有“陟彼南山,言采其蕨。未见君子,忧心...
杏花吹满头 蕨菜正风流杏花吹满头 蕨菜正风流杏花吹满头 蕨菜正风流
02-26
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步骤最详细的热干面做法来了,超级好吃精华推荐同城爆料值得一看
欢迎朋友们在这里和小Q交流共同进步共同成长您的支持是小Q的不竭动力好啦来看看做法吧:原料:芝麻酱胡萝卜小葱叶姜花椒碱水面酸豇豆碱水面放入沸水中煮熟后捞...
11-06
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劳动人民创造出的中国烹饪技艺,形成博大精深的中国美食文化。而五花肉一直是一些代表性中菜的最佳主角,如把子肉、梅菜扣肉、南乳扣肉、东坡肉、回锅肉、卤肉饭...
12-08
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05-13
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